Kombucha Herstellung Detailfoto

Bei der Kombucha-Herstellung ist es wichtig, den verwendeten Tee - egal, ob schwarzen oder grünen Tee - mindestens eine Viertelstunde ziehen zu lassen. Nur so lösen sich die diversen Nährstoffe aus den Teeblättern, die der Kombucha Pilz für sein Wachstum und die Gärung braucht. Kombucha selbst herzustellen, ist ansonsten mehr als leicht - wenn man die wichtigsten Punkte unserer Kombucha-Anleitung beachtet, kann nichts schiefgehen.
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